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Les visites guidées

Venez découvrir le Moulin à Café et son magnifique théâtre à l’italienne inauguré en 1840 !

Visite Guidée

Sur la Grand’ place de Saint-Omer trône l’ancien hôtel de ville, dont l’aspect général ne laisse pas indifférent. Jadis, il abritait à la fois l’administration municipale et un étonnant théâtre à l’italienne. Rebaptisé « Le Moulin à café », le monument est entièrement dédié au spectacle depuis 2018.

Sur la place, la halle échevinale représentait le pouvoir municipal (des échevins) depuis le 14e siècle. Dès avant la Révolution, elle est jugée trop vétuste. Un nouvel hôtel de ville est conçu et édifié en 1834-1840 par l’architecte parisien, Pierre-Bernard Lefranc. Il s’inspire de la villa Rotonda réalisée par Andrea Palladio en Italie vers 1566-1571. Il s’agit d’un bâtiment cubique surmonté d’une coupole. Accessible par les quatre côtés, il est traversant. La façade principale est ornée de colonnes qui encadrent les baies.

A l’intérieur, l’édifice s’organise autour du hall central carré. A l’étage, les pièces se distribuent en U autour de la salle de théâtre. Partout l’architecte nous rappelle sa maîtrise de la construction en pierre. Un escalier d’honneur dessert deux salles d’apparat. D’une part la salle des mariages qui servait aussi de foyer à l’entracte. D’autre part, la galerie des tableaux qui fut le premier musée de la ville. Le bâtiment devait accueillir aussi bien les services municipaux que les artistes pour le théâtre.

La salle de théâtre se trouve au centre de l’édifice. Elle repose sur les quatre piliers du hall central et occupe toute la hauteur de l’hôtel de ville. Elle est coiffée d’un dôme dont la charpente en petit bois est un décor de spectacle à lui seul ! Il s’agit d’un théâtre à l’italienne. Il associe une salle circulaire de type opéra à trois niveaux de balcons et une scène en pente pourvue de décor et d’une machinerie. Refaite en 1903, la salle présente un décor luxuriant et coloré, véritable « bonbonnière ». Aux sculptures en stuc des colonnes, visages, motifs végétaux répondent les peintures en trompe l’œil de la coupole. La machinerie ancienne a été conservée tant en dessous de la scène que dans sa partie haute. Cela contribue aussi à la rareté d’un tel édifice.

Le théâtre de Saint-Omer cesse d’accueillir des spectacles en 1973 et il faut attendre les années 2000 pour voir émerger l’esquisse de sa réouverture. Le déménagement des services municipaux dans l’ancien hôpital Saint-Louis en 2007 permet en effet de consacrer entièrement l’hôtel de ville à l’activité théâtrale. Au terme d’un concours architectural, le cabinet Clé-Millet est retenu en décembre 2013 pour concevoir et réaliser le projet de réouverture. Ce dernier se concrétise par un vaste chantier de restauration et de réaménagement entre 2015 et 2018. Réalisés pour recevoir toutes les fonctions nécessaires au bon fonctionnement d’un théâtre contemporain, ceux-ci mettent toutefois l’accent sur la préservation des caractéristiques architecturales d’origine du bâtiment. À ce titre, l’intégrité de l’ancienne machinerie est notamment conservée. Depuis le 11 janvier 2019, la scène du théâtre est de nouveau investie. Le nouvel équipement est baptisé « le Moulin à café », en référence au surnom donné à l’hôtel de ville depuis bien longtemps. Il est aujourd’hui investi par la Barcarolle-Spectacle vivant Audomarois, l’établissement Public de Coopération Culturelle ayant en charge sa gestion et sa programmation.

Visite Guidée Journées Européennes du Patrimoine

Week-end du 19 et 20 septembre 2026

Pendant tout le week-end, le Moulin à café vous ouvre grand ses portes. Ancien hôtel de ville construit au XIXᵉ siècle au cœur de Saint-Omer, il abrite un magnifique théâtre à l’italienne, avec son somptueux décor d’or et de velours rouges, mais aussi l’ancienne salle des mariages et sa vue imprenable sur la Grand’Place, la très solennelle salle des Blasons ou encore le bureau du maire, rarement ouvert au public.

Rendez-vous l’année prochaine pour de nouvelles visites lors des Journées Européennes du Patrimoine 2027.

Visite Guidée Visites 2026/2027

par un guide conférencier

L’ancien hôtel de ville situé sur la place principale de la ville a été renommé de son surnom d’époque le Moulin à Café. À l’intérieur est situé un magnifique théâtre à l’italienne restauré entre 2016 et 2018. Des spectacles et visites guidées ont lieu toute l’année sur réservation. La Barcarolle, scène conventionnée Musique et Danse, propose une saison pluridisciplinaire au Moulin à Café, Théâtre à l’italienne pour les petites formes musicales, lyriques et théâtrales, à la salle Balavoine des spectacles de danse ou de musiques amplifiées, et dans d’autres espaces de l’agglomération en délocalisation. Le projet artistique de la structure est de favoriser au maximum les rencontres avec les œuvres et les artistes grâce à un important travail de partenariat et d’actions culturelles afin que les lieux de spectacles soient des lieux de vie, d’émotion et de partage liant le territoire au monde du spectacle vivant.

Ouvert tout au long de l’année pour vous présenter une programmation culturelle riche, l’édifice est également à découvrir lors de visites guidées ponctuellement programmées en dehors des périodes de spectacles et de répétitions. Dispensées par les guides conférenciers du Pays d’art et d’histoire, retrouvez leur programmation et réservez vos places auprès de l’Office de tourisme et des congrès du Pays de Saint-Omer.

Les visites du Moulin à Café de Saint-Omer sont programmées à la saison mais sont susceptibles d’être modifiées, consultez l’agenda et réservez au fil de la saison !

 

Réservez vos visites ici !

 

LES prochaines VISITES GUIDÉES DU MOULIN À CAFÉ

Samedi 24 octobre 2026 de 10h30 à 11h30

Samedi 31 octobre 2026 de 10h00 à 12h00

Samedi 7 novembre 2026 de 10h30 à 11h30

Samedi 5 décembre 2026 de 10h30 à 11h30

Samedi 19 décembre 2026 de 10h00 à 12h00

Samedi 13 février 2027 de 10h30 à 11h30

Samedi 27 février 2027 de 10h30 à 11h30

Samedi 6 mars 2027 de 10h30 à 11h30

Samedi 27 mars 2027 de 10h30 à 11h30

Samedi 17 avril 2027 de 10h30 à 11h30